Usaha Penetasan Bebek Peking

Bebek Peking merupakan salah satu unggas padaging unggulan yang dapat dikembangkan. Bebek ini memang bukan berasal dari Indonesia, akan tetapi habitat dan ekosistem di Indonesia sangat cocok untuk pengembangan usaha ini. Adapun jenis usaha budidaya bebek peking adalah berupa usaha pengadaaan telur tetas,pengadaan itik umur sehari serta daging. Permintaan anak bebek peking (DOD) cukup tinggi tetapi tidak diimbangi dengan persediaan telur tetas yang memadai. Kebutuhan konsumsi daging bebek peking di beberapa kota besar di Indonesia cukup tinggi pula.

Itik Domestik

Itik Domestik

Dahulu, itik merupakan unggas liar yang hidup dan berkembang biak di alam bebas. Kemudian di tangkap, di domestikasi , selanjutnyadi budidayakan untuk diambil daging dan telur.

Domestikasi

Domestikasi bebek dilakukan dangan berbagai cara seperti :

1. Menetaskan telur itik liar.

2. Menangkap anak itik liar.

3. Menangkap induk itik liar, mengurungnya dalam kandang sehingga menjadi hewan ternak.